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黃豆醬
  • 產品名稱: 2500g黃豆醬
  • 產品分類: 黃豆醬
  • 公司名稱: 龍口草莓视屏污下载食品有限公司
  • 聯係方式: 150-6678-6688
產品詳情

【黃豆醬】蒸鱸魚,美味根本停不下來
由於黃豆醬和醬油都有鹹味,所以這道菜就不用再放鹽了,在魚身上抹上一層黃豆醬來蒸,蒸熟以後,倒掉汁,淋上適量醬油,鋪上蔥花,淋入滾油,趁熱吃,真的特別鮮美。
做 法:1、鱸魚去鱗,清洗幹淨,清理幹淨魚鰓和內髒,在兩麵背部割一刀,這樣方便入味,而且熟得更快;2、鋪上薑絲和蔥白;3、加入1大勺黃豆醬,均勻抹在魚身上;4、燒一鍋水,水開後,把鱸魚放入鍋,大火蒸8分鍾,關火後先不要揭鍋蓋,再虛蒸3分鍾再揭蓋;5、時間到,出鍋,倒掉碟子中的魚汁;6、淋上大約10ml的頭道醬油(或者蒸魚豉油);7、鋪上蔥花和紅椒絲;8、煮滾食用油,把煮滾的油淋在蔥花上即可。


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