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一品鮮醬油
  • 產品名稱: 江門1.8L一品鮮醬油
  • 產品分類: 一品鮮醬油
  • 公司名稱: 龍口草莓视频免费下载食品有限公司
  • 聯係方式: 150-6678-6688
產品詳情

品名:山東一品鮮 
品牌:龍新源 
容量:500ml一品鮮醬油、1L一品鮮醬油、1.3L一品鮮醬油、1.8L一品鮮醬油、1.9L一品鮮醬油、5L一品鮮醬油、17.5L一品鮮醬油、18L一品鮮醬油、20kg一品鮮醬油、20公斤一品鮮醬油
公司主營產品有味極鮮醬油,黃豆醬油,一品鮮醬油,老抽王,香醋,白醋,黃豆醬,甜麵醬,豆瓣醬等數十個品種,能滿足家庭,超市,食堂,飯店等不同企業的需要。公司產品問世以來,廣受社會各界的認同和歡迎,草莓视屏污下载將以更高的產品品質誠招全國各地經銷商,歡迎廣大新老客戶前來谘詢。

山東一品鮮生產工藝
釀製醬油的黃豆(春大豆、秋大豆均可)須先放入水中浸泡肥大,浸豆的時間長短要適宜,既要使黃豆中的蛋白質zui大限度地吸收水分,又要防止浸泡時間過長變酸而破壞蛋白質。
待蒸熟的黃豆冷卻後,把它攤鋪於竹籬上,送進室內發酵。當手插進豆有熱感、鼻聞有醬油香味時,即可停止發酵。
經過發酵的黃豆裝入木桶釀製(釀製用的木桶或缸,其上要能密封,底層應設有出油眼)這樣交替地裝進桶內或缸內,zui上層為食鹽。然後蓋上桶蓋或缸蓋,並用牛皮紙封好。
經過幾個月釀製後,把出油眼的木塞拔掉,套上用尼龍絲織成的羅網進行過濾。
將醬油用缸裝好,置於陽光下曝曬10~20天,即可上市。但要注意,曝曬時晴天夜間可以露天放,讓其接受露水;下雨天缸麵須加蓋,一般
夏天曬10天,秋、冬曬20天即可。若發現缸內有蟲蛆或上麵有一層白色黴菌時,應撈起棄去


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